チャパタとは、北イタリアのロンバルディア地方で生まれたパンで、
形状がスリッパに似ていることからイタリア語の「スリッパ」が
語源となっているようです。現在イタリアでもっとも人気が高く、
多くの人に食べられているパンです。特徴としては、発酵時間が長いため、
わずかな酸味と豊かな香りを持っており、
バターや牛乳を使用せず、余分な油を使わないのでヘルシーなパンとなっています。
画像はそんなチャパタに、LoLo Stile特製コールスローサラダと粗挽きウィンナーを挟みたっぷりチーズを乗せてオーブンで焼き上げています。
サイドメニューは、パンナコッタ、人参のマリネ、チャパタのうち
お好きなものを2つお選びいただけます。
+¥200〜¥250でお好きなドリンクお選びいただけます。